Кашира
Ваш город Кашира?

Вакансия в архиве
№ 29405951
28 ноября 2017

Работа в Кашире / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Рестораны, кафе, столовые, фастфуд / Су-шеф

Су-шеф

от 45 000 ₽/месяц
КОСМИК - центры развлечений
Клиент SuperJob с 2006 годаБолее 1000 сотрудников
«КОСМИК» — это крупнейшая в России сеть современных развлекательных центров для семейного отдыха Первый «Космик» открылся в 1998 году, и...
Вакансия перемещена в архивВероятно, эта вакансия закрыта. Но у нас есть много других похожих вакансий, которые могут Вас заинтересовать.
Показать описание вакансии
Обязанности:

Крупная сеть развлекательных центров (боулинг, рестораны, спорт-бары, игротеки, аттракционы для детей, бильярд) приглашает на работу Су-шефа Организация работы кухни и персонала. Обучение персонала. Осуществление контроля за соблюдением технологий приготовления блюд. Заказ продукции у поставщиков. Ведение производственной документации. Организация производства и технологических процессов. Ведение контрольно – ревизионной деятельности продуктов и основных средств. Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов.

Требования:

Знание техники безопасности технологического оборудования. Образование - профильное. Опыт работы от 2 лет (приветствуется опыт работы в сетевых компаниях по утвержденным стандартам). Личные качества: коммуникабельность, лидерские качества, умение работать в команде. Знать: Стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты. Требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации.

Условия:

График работы: 5/2 Бесплатное питание. Работа в компании с сильной корпоративной культурой

Похожие вакансии
14 марта
По договорённости
Ищем кандидата из: Гжельское
Черкези Дзор, Кармир Берд, 1
Помогать шеф-повару разрабатывать новое меню, хорошо готовить существующие блюда. Организация и контроль полного технологического…
Общительный. Энергичный. Организованный, собранный. Стрессоустойчивый. Ответственный. Быть грамотным в плане приготовления блюд.
Смотрят 4 человека
14 марта
от 60 000 ₽/месяц
Твой Дом
Ищем кандидата из: Москва
Московская область, Мытищи, Осташковское шоссе, 2
Оказание поддержки в процессе запуска нового меню. Организация бесперебойной работы кухни в кафе быстрого обслуживания. Работа…
Опыт работы старшим поваром/су-шефом от 3-х лет. Хорошие коммуникативные навыки. Креативный подход к работе, стремление к…
Смотрят 4 человека
14 марта
90 000  110 000 /месяц
JOBCART.RU
г Москва, ул Плеханова, д 10
Организация работы кухни. Разработка меню. Контроль качества блюд. Обучение персонала. Соблюдение стандартов безопасности…
Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет. Знание технологии приготовления японских блюд. Умение работать в команде.
13 марта
65 000  70 000 /месяц
Eat & Enjoy
Москва, улица Маршала Тухачевского, 18
Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего…
Знание санитарных норм. Профильное образование. Наличие медицинской книжки. Опыт работы в аналогичной должности более 6 лет.
Смотрят 3 человека
13 марта
от 60 000 ₽/месяц
Туристские гостиничные комплексы "Измайлово"
Москва, Измайловское шоссе, 71к4Г-Д
Партизанская
Организация и контроль технологического процесса изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий в ресторане гостиницы.
Среднее или высшее профессиональное образование, стаж работы от 3-х лет в аналогичных должностях. Навыки работы с ПК, программой…
Смотрят 2 человека
Сегодня в 11:15
АЭРОПИТ- СЕРВИС
Ищем кандидата из: Одинцово
Московская область, Одинцовский городской округ, Военно-патриотический парк культуры и отдыха Вооружённых Сил Российской Федерации Патриот
Контроль и управление работой кухни всех вверенных торговых точек. Оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты…
Профильное образование. Опыт работы на должности су-шефа или шеф-повара. Опыт работы в сетевых ресторанах.
Смотрят 3 человека
Су-шеф — та работа, которая вам нужна?
Оформляйте подписку, откликайтесь на свежие вакансии — и работа будет найдена!




© 2000–2024 SuperJob